独特的梵净山民族文化风情

文章来源:贵州文化遗产 发布时间:2020年10月09日 09:21:26 打印本页 关闭 【字体:

  梵净山位于贵州省东北的印江、江口、松桃三县交界处。总面积方圆达775.14平方千米。生活在那里的土家族苗族人民在长期的社会生活和生产劳动中,以自己无穷的智慧和充沛的感情,创造了独具风格、丰富多彩的民族文化艺术,这其中包括戏剧、舞蹈、歌谣等,他们用这些文化艺术形式反映土家苗族的历戏、生活、生产、爱憎、愿望及理想。梵净山土家苗族人民还具有本民族独特的生活习惯。“养儿不用教,梵净山走一遭。”说的是增长见识,体察民族风情,只要你往这方走一遭,定会使你眼界大开。

  过赶年

  梵 净 山 土 家 族 人 过 年 比 汉 族 人 提 前一天,称之为“过赶年”。即月大过腊月二十九,月小过腊月二十八。为啥提前一天过赶年?传说明朝时期明世宗朱厚熜即位,嘉靖二十年冬天,眼看要过年了,明世宗朱厚熜下令调集土家族士兵去苏松打仗,时间紧迫,路途遥遥,等不到过年就要出发,于是官兵们提前一天杀猪宰羊,肉都来不及细细切炒,砍成一些大大小小的坨坨在其上面放上佐料,放在甑子饭上一起蒸,其它豆腐、粉条、羊肝、猪肚、白菜、萝卜混合一锅煮着吃。官兵们吃得饱饱的,按时赶到作战地点,消灭了敌人,取得了胜利,并受到朝廷的嘉奖。为纪念这一日子,每逢过年土家族人就提前一天过。

  四月八

  每年的农历四月初八,是苗族的传统节日。传说古代有一位智勇双全的苗族首领 “亚宜”,领导苗族人民向残忍的统治者进行斗争,起义后,义军连连获胜,一直打到湖南、四川、贵州等地。第二年的四月初八,亚宜不幸战死在贵阳市现在的喷水池附近。苗族人民为了纪念这位民族英雄,缅怀亚宜的业绩,弘扬民族英烈的精神,每年的阴历四月初八,苗族人民都要举行盛大隆重的一系列纪念活动。

  每逢阴历四月初八这天,苗族人民穿戴新衣,披戴银饰,从山顶、山腰、平坝向四月八节活动场地聚拢,这一天要举行傩戏、上刀梯、下火海、狮子舞、打花鼓、赛歌、打秋千、武术等民间文艺表演。近年来,随着改革开放的深入发展,纪念活动又增加了经贸洽谈、艺术文化研讨、旅游观光等新内容,今天的苗族四月八传统节日已成为苗族人民展现民族文化,加强民族团结,招商引资,促进经济发展,建设精神文明的综合性盛会,吸引了越来越多的学者、游客和商人。

  梵净山苗族人民举行四月八纪念活动从古至今从未中断过,就是在清代苗民起义后,统治者禁止这一活动的举行的情况下,梵净山苗族每年农历四月初八总是采取多种方式进行纪念活动。解放后,在党的民族政策鼓舞下,四月八这一苗族传统节日举行得更为隆重盛大。参加活动的除了本地的苗族外,相邻的湖南、四川等地的苗族,以及上海、北京等地的学者、客商,同时还吸引了日本、韩国等大批外国游客前来观赏。

  服饰、饮食

  梵净山土家人多用自纺自织的土布做衣料,衣服也多是自己剪裁缝制或请裁缝师傅缝制。青壮年男子夏天穿对襟短衣,袖长且大,顺开襟正中钉五对或七对布扣;冬天穿向右开襟的长衫,仍顺襟钉五对布扣。老年人一年四季多穿向右开襟的袍衣。不论青壮年或老人,裤子均为青兰色,裤腰布为白色,裤长仅齐腿部。头上包白色或青色的帕子,终年都穿草鞋,唯晚上收工后,才洗脚趿拉一双布鞋。女子服饰较为讲究,衣裤多为青兰色,向右开襟,钉五对布扣,顺襟镶有花边,衣边、袖边、裤边,亦镶有花边。中年妇女的衣服腰宽袖大,老年妇女衣长过膝,一般的裤脚口都较大。青年妇女都包白帕子,折成约二至三寸宽,整齐地包在头上,露出头顶。闺女头上梳辫子,扎红头绳。出嫁将辫子梳成椭圆形的长髻,叫“转转”,上罩发网,叫“网子”,别银簪子,插银针及各种头花。其它银饰还有耳环、手圈、花戒指等。几岁以下的小孩冬天戴虎头椭圆尾巴帽,夏天戴顶上开洞的锅圈帽 (也叫凉帽),帽沿正面镶有银铸的“长命富贵”、“福禄寿喜”字样或“十八罗汉”、 “大小八仙”形象图案,两边还垂吊一对响铃,头稍有一动,就会发出叮叮当当的金属声,十分有趣。

 

土家族服饰                                        袖苗族妇女服饰

  梵净山苗族男装,袭古不变,头帕普遍为青黑色,包头帕一般长的一丈,有的长达三丈,包在头上,大如斗笠。前后包成人字形,放顶露外,悬帕一端,吊在耳边。身穿衣服,均为短装、对襟。衣服上安纽扣五颗。袖长而袖口小,下摆较宽,过腰较大。苗族男子还以黑帕缠腰,青布裹脚,履麻鞋,整个苗族男装表现出精悍、神秘、粗犷。苗族妇女头帕喜用青黑色,包头讲究发不外露,平正不偏,末挽一道宁齐额头。苗族妇女除有青丝帕外,还喜包花帕,若包的是青丝帕,则先要用花格头帕缠两三匝作头衬,外层再包缠主帕,即青帕,衬站要留出少许边缘。包成后头,头帕造型高达四五十公分,呈倒锥台形,上口极大,可以放梳子、绣包之类小件物品。女服腰大而长,袖 短无领,袖口大约尺许,袖长齐过手腕,胸前及袖后滚绣有花边,加栏杆花辫于其间,不有开岔及放摆。衣服全是满襟,无对襟式。衣裤一套,缝绣精致者,需二个工左右。纽扣部位为五颗,腰系花带围腰,围腰上绣有色彩艳丽的花,缀有花牌等八宝银饰,佩银铃若干,银挂扣一幅,银针筒,银牙扦等银器一组,肩上有银披肩,银披肩上别有若干致银垂挂及银铃。苗族女裤短,裤腰大,滚绣花边。盛装时当穿花鞋、戴银项圈、银手镯、银指环、银耳环等饰物。

 

土家族罐罐茶                                                   苗族酸鱼

  在饮食方面,梵净山土家苗族人民主要以稻米为主,包谷、红苕、洋芋次之,杂以小麦等。逢年过节,老人寿诞,妇女分娩,亲朋到来,还讲究吃糯食(用糯米做的粑粑、甜酒等)。土家、苗族人有自己独特的风味小吃。“水豆腐”、“菜豆腐”、“渣豆腐”、“干豆腐”、“霉豆腐”是土家人最喜欢吃的。酒席饮宴多以此为菜,民间流传.有这样一句话:“千有万有,离不开菜豆腐下烧酒。”冬天多在火炕上薰烤腊肉,这种腊肉滋味鲜美,又易保存。土家族人还特别喜欢喝“罐罐茶”,用土罐煨开水后,放进茶叶煎几分钟,然后抬放一边,待茶叶沉底即可倒饮;加入姜片,名日“姜茶”,可治感冒。酸食是梵净山苗族的最大饮食特色,腌酸的不仅限于蔬菜,水中肥鱼,由腌酸存之,自食或用以待客,“酸鱼”已成为苗族的一大名食,其做法是将鱼剖开,去掉内杂,放上适量的食盐后风晾,待水分稍微挥发后,再裹拌以玉米面或米面和香料,装入陶瓷罐中密封。一两月后,鱼味微酸,即可食用。鱼变酸后,大小骨骼几近酥软,酸鱼可以生吃,也可加放姜丝葱末,装入碗中置于饭锅内,饭熟鱼亦熟,味道鲜美,实为既方便又难得的佐食佳肴。苗家若有远客,常以之相待,深受宾客欢迎。

  婚  嫁

  梵净山土家族人的婚嫁程序繁多也极为隆重。要经过放信、访人家、行聘、订婚、过礼、光祭、烧香、请庚、哭嫁等过程。提亲一般是由男方先提出,如果男方初步了解女方才貌后便找媒人向女方放信,若女方家长说:“有女望媒进,容后再商量。”意在不同意。若说:“有女望媒进,可以商量”。这表示同意。于是,媒人在女方家吃过晚饭后即到男方回信。等到第二年择日再去女方交换意见。如果女方不再表示推卸,媒人便邀约女方访窥男方,叫做“访人家”。男女双方意见基本一致后,便择吉行聘,一般是选在每年的正月初二、初四或初八双期,象征成双成对之意。为了慎重起见,在进行聘礼时大都做到要插头道香、二道香,同时男方还要送礼,礼物多是肉、茶、面、糖之类方表有诚心。行聘之后的订婚亦要择定好吉期,在择定好吉期时,男女双方都要交换生辰八字,然后再找八字先生推算一个最满意的日子。结婚日子择定后,由媒人随带一份礼物在举行婚礼前两月送到女方家。“过礼”之后双方家庭都显得格外忙碌,张灯结彩,操办各种结婚事宜。举行婚礼前的第三天晚上,要对准备做新娘的姑娘进行“开脸”。也叫“光祭”或“开光”。所谓开脸是请寨中福禄双全的妇女用五色线把姑娘面部的绒毛悉行绞掉,不规则的眉毛则用手一根一根拔掉。额前要齐,只留约一寸五宽的面鞑突出至眉毛为止,头辫子梳直,挽成髻子,髻心用红头绳捆个节子,再插上簪子,这表示从今以后要成为主妇当家理事了。光祭结束后,洗脸、涂烟脂口红、扑粉、染桃腮、画眉毛、戴耳环、手镯和戒指头花,身穿水红衣裤,看上去真是 “脸如桃花,肌肤如雪”。再接着由开面妇指引介绍,进行“哭嫁”。按理说结婚乃人生第一大喜事,--本应高兴才是,哪有哭之理?其实土家姑娘的哭嫁是以‘‘哭”当 “歌”,以“哭”代“笑”,‘‘哭”中有 “欢”,“哭”中有“乐”。哭嫁的内容十分丰富,哭爹娘,哭兄嫂,哭弟妹,哭叔姨伯侄、外祖父、祖母、舅舅、舅娘等,无一不哭到位。会哭的土家姑娘真有其“哭”的本事,那哭,声情并茂,字正腔圆,调子有高有低,有缓有急,真可谓声、情、义、韵四位一体。

  通过放信、访人家、行聘、订亲、过礼、哭嫁之后便是迎亲。迎亲场面热闹,迎亲队伍一路上锣鼓声、唢呐声、长号声、鞭炮声不断。新娘进入洞房后端坐于床上,由新郎将新娘的“盖头”轻轻揭下,继而饮交杯酒。入夜,“闹房”开始,闹新房是以取闹调笑、吟诗作对逗起新娘说话发笑而乐。第二天早上,新郎新娘重整衣装,由父母带领给亲朋好友“出拜”,在受拜时,新娘备有在娘家做好的新鞋,每受一拜,新娘递上新鞋一双,这时受拜者必授礼金。婚后第三天新郎必须陪同新娘返回娘家,即“回门”,以告慰爹娘,让爹娘放心。当天吃晚饭后又必得回家,不得在娘家过夜。从此以后便无拘无束,来去方便。

  梵净山苗族婚嫁程序较少也极为简单。青年男女双方通过对歌认识后,双方有意,经媒妁议定,男方用鸡酒鞭炮到女方家下聘礼,即算订婚。订婚男方达到一定年龄,双方父母通过媒证协商,即可结婚。婚前男方 须送新娘一笔制装费和必要的银饰如项圈、手镯、银围腰带之类物件,数量视家境而定。婚前一夜,姑娘要从娘家的正房里搬出,隔离到谷仓或后屋檐下临时搭起的偏棚里过夜。姑娘从正屋出来,必须撑开雨伞,从门坎里面上摆着的一面筛子上走过去,表示把一切不吉祥的东西全部筛除,使姑娘到男方家后万事如意。姑娘隔离的晚上,父母还要唱隔离歌,内容大多是惜别和教育女儿善待翁姑等。姑娘出嫁时,由有亲族关系的姑、婶、姊妹送亲至男家,而且必须要有新娘的弟兄陪同,途中新娘不坐轿,但要撑伞步行。新娘到男家后,不走正厅,只能从侧门进屋,男方举家老少必须回避。待新娘吃过结婚仪式饭后,新郎家人方能与新娘相见交谈。新娘在男家稍事休息后,要在男家就近处找一与男家不同姓氏的人家,由少数送亲姊妹护送去那家人家坐一会儿,吃一顿饭后再回男家来,苗语意称为“小回门”。送亲客在男家住一夜或三夜就回去了。三两天后,新郎新娘挑上礼物去女方家“回门”结婚仪式即算结束了。

  民间舞蹈

  梵净山土家苗族人民能歌善舞,那如醉如痴的歌舞使人陶醉。主要有摆手舞、花灯歌舞、打闹歌舞、鼓舞、狮舞等。

  土家族的摆手舞是一种载歌载舞的大型舞蹈。分“大摆手舞”与“小摆手舞”。小摆手舞参加者常是数十或数百人,大摆手舞则是数千或数万人。每年初春或暮春是跳摆手舞的季节。土家族男女老少集中在大草坪上尽情地唱跳。跳摆手舞一般在夜间举行,活动时间三五晚上不等。参加这一活动的都要穿艳丽的土家族服装,男的穿长衫,头包青丝帕;女的穿八幅短裙,拖长帕,头饰耳环、项圈。摆手活动开始时,男女队伍吹起牛角、土号、唢呐,点响三眼铳,同时在场地中央立上一根大木杆子,悬挂龙凤大旗,五颜六色的彩灯上写着:五谷丰登,吉祥如意等大字。场地正中立上个大三角架,点燃场地上小山般大的几大堆干柴,熊熊烈火映红天际,接着本地德高望重的长者领头唱摆手歌,一人唱,上千上万人和,歌声震撼天地。

 

土家族摆手舞

  土家族花灯歌舞系一旦一丑的二人花灯。男女角均为男扮,因民间有“好女不扮灯”的禁忌。男角称“丑角”,女角称“旦角”。男束带,女持巾,各执花扇为道具。花灯歌舞的伴奏乐器主要有二胡、锣、钹、马锣、鼓、板等。演唱时先由二胡起耍板,接着打出台锣鼓;男角出场说韵白、唱出台,男女角对白,女角唱出台,男女对舞,对白,共唱一曲花灯调。最后在收场锣鼓中结束。花灯歌舞的舞步,男以矮桩为主,有丁字步、马步、碎步、弓步;女以进三退二的“之”字步为主,有大开门、小开门、凤点头、鸟啄米、丁字步、碎步等。舞蹈动作,男的有金鸡独立、黄莺展翅、犀牛望月、童子拜观音、鲤鱼打挺、蛤蟆晒肚等;女角有荷花出水、怀中抱月、孔雀开屏、观音坐莲、清风摆柳等。梵净山土家族花灯歌舞讲究表情,要求女角笑不露齿,坐不当面,行不摇头,含情而不妖冶,风流而不轻薄;男角动作刚健沉稳,风趣而不庸俗,活泼而不轻浮。男女表情均要求幽雅风趣,声情并茂,舞姿优美柔婉。

  梵净山土家族打闹歌舞起源很早,它是适应山区特点的农事歌舞。许多土家族聚居的村寨都有专门班子。每年薅苞谷的季节,主人家就请来男女歌手,在喧天的锣鼓声中翩翩起舞。面对薅草的群众,由一人在圈内击鼓,一人在圈内呜锣,3——5名或更多的歌舞手,身着民族服装,边歌边跳,有领有和。这样既可减轻劳动强度,又可提神助兴。舞蹈内容主要是表现农事活动的生产舞、古代作战的军事舞、喜庆时的饮宴舞、打猎时的打猎舞等。其舞姿朴素,形式简单。只凭借一个小鼓和一个小锣,鼓击两下,锣敲一声,密切结合,鼓声激昂,锣声深沉,令人心旷神怡。

  梵净山苗族的“鼓舞”气势磅礴,威武雄壮。人们将一面牛皮大鼓置于木架上,男女单人、双人或多人击鼓而舞。鼓声有松有紧,有亮有闷,或快或慢,莫不合符情绪的需要和歌曲的节怕。击鼓者拿两根鼓棒或用拳掌击之,鼓点节奏和轻重,各依所需动作。

  梵净山苗族“狮舞”,融舞蹈、音乐、杂技、戏剧于一体,场面十分热烈。狮子入场,数人鸣锣鼓开道,数人舞刀棍开场子。狮子由青壮年舞红色宝球诱引入场,后面一戴罗汉面具童男持拂尘帮忙赶狮,动作夸张滑稽,狮子入场后,绕场三圈向四面行礼。狮舞有单狮舞、双狮舞。单狮舞主要内容是戏珠,自戏自乐,翻滕扑跃。狮舞的最精彩部分是攀高桌,七张高桌相叠,高数丈,狮子要在舞宝人的引诱下,攀上去,并在空中作各种惊险表演,这技艺真正是高空舞蹈,令人惊心动魄。梵净山苗族狮舞在全国第一届少数民族运动会上曾获奖,并代表贵州赴呼和浩特演出。

  傩  戏

  梵净山地区是全国傩文化保存最完整也最集中的地区,称之为“傩的海洋”。在这座海洋中,有两束浪花格外引人注目,这就是土家族的“傩堂戏”和苗族的“傩愿戏”。

  梵净山土家族傩堂戏源远流长。关于它还有一个传说:傩公傩婆原是一对情人,皆因爱情受阻而投河殉情。一天一对牧童下河洗澡,发现两个圆坨浮在水面,红润润的,便把它们捞起来,当神供起来,说: “菩萨,只要你们能保佑牛吃饱肚子不乱跑动,我们天天来祭祀你们。”不多时,只见牛儿吃得饱饱的,不像以往乱跑了,并天天如此。此事一传开,大人也给烧香化纸,乞求保佑,其问有说有笑,有唱有跳。在一次祭祀活动中,竟然从天上降下一本“傩戏” 来,从此,人们就把祭祀叫跳“傩堂戏”,把主持祭祀仪式的人称之为土老师。

  梵净山土家族傩堂戏,有专门班子,系设坛演出,其形式有“冲傩”和“还愿” 两种,前者在夜间进行,只需一个通宵即可结束。后者进行的时间较长,一般为三天三夜,内容分两种类型,一种是以娱神为主的歌舞型,与酬神活动混合进行,既有驱鬼内容,又有娱神活动,其主要节目有“打开山”、“搬先锋”、“打秦童”、“买猪”、“勾判”等。另一种全属戏剧活动,系在酬神活动结束后演出,其主要节目有《三孝堂》《雪山放羊》《柳毅传书》等。土家族傩堂戏的音乐有曲调、曲牌,曲式结构较为固定,演唱时有徒歌、帮腔、按 “打—唱—帮”程式反复进行。表演时以丑旦对场和生旦对场居多,也有民歌对唱形式。唱腔分九板十三腔,变化多样,音调高亢雄浑,给人以喜闻乐听。土家族傩堂戏的面具亦丰富,每一泼班子都有一套计24个面具,它们是:唐氏太婆、桃源土地、开路将军、引兵土地、灵官、歪嘴秦童、甘生、押兵先师、先锋小姐、消灾和尚、梁山土地、开山莽将、掐时先生、卜卦先师、鞠躬老师、幺儿媳妇、李龙、杨泗、柳三、乡约保长、判官、秦童娘子、周仓等,集人、神、鬼于一体,气质各异,面容毕露,充分展示了原始宗教的神秘性。跳傩堂戏的道具,具有古朴短小的特点。它们是裙子、法衣、头扎、牛角、师刀、卦子等,携带方便。土家族傩堂戏表演动作,简单有趣,其程式变化动作为左右踏步,分大小八字、跺步、搓步、前后点步、半蹲、打筋斗等,表演到高潮时也杂有腾跃、翻滚、旋转之类的技巧性动作。由于没有固定程式,土老师也可根据某个情节而即兴发挥,格外吸引观众。

  梵净山苗族傩愿戏至今仍在活动的班子有五十多个,从业人员400多人。巫师们平时劳动,遇有驱鬼祈福的巫事,则师徒一同前去主家为其酬神消灾。还傩愿的全过程所需时间为两天一夜,也有一天一夜或三天三夜。按功能和祭祀目的划分,苗族傩愿分求子愿、寿愿、五谷愿、平安愿、平头愿、过关愿等几种。这些愿戏的设祭、搬演方式和程序基本相同,只在个别细节和祭词上作一些变动,其大致情况是:请水—扎灶一开坛一请师一发功曹一竹坛接界一封傩一会兵架桥一开光点像一立五营一散花红一下马一讨卦一上表一开洞一出先锋一出开山一搬师娘一出算匠一出和尚一和标一出秦童八郎一上熟一游愿一出土地一出判官一送神。从表中可以看出,苗族傩活动是“祭”的成份多而 “戏”的成份少。由于“戏”的成份不多,演出过程中所需道具就不多,面具只在正戏中出现,也只有开山、先锋、算匠、土地、秦童、八郎、判官、和尚八枚面具。傩愿戏的其它道具有柳巾、马鞭、师刀、令牌、开山斧等,这些既是演出道具,又多般是巫师的法器。苗族傩愿戏没有固定的唱腔调式和动作行为。每一次感受傩活动,都能超越外在形式本身而产生强烈的共鸣和完整趋一的审美感受。也因此,在举行傩愿戏活动时,邻近群众踊跃观看并积极参与,演员、观众没有严格界线,台上唱台下应和。极其融洽。

  民   歌

  梵净山土家、苗族人民喜唱歌已成为他们生活中不可缺少的一部分。忙时唱,闲时唱,悲亦唱,喜亦唱。无人不唱,无时不唱。

  “梵净山寨歌手多,两岁孩子会唱歌,万千歌手唱百年,才唱歌海半碗歌。”梵净山土家苗族人民唱歌的种类很多,有对真、善、美的颂扬唱的“褒扬”歌,对假、恶、丑的抨击唱的“苦情歌”。青年男女之间往往要“对歌”。“对歌”有的是现成的词调,有的触景生情信口拣来,即兴而歌。 “对歌”往往是男女相对,一唱一和,风趣别致,荡人心怀。“对歌”大都短小精悍,妙趣横生。若要比能赛智,看谁唱得多唱得优雅,便唱“盘歌”。“盘歌”犹如猜谜语,一问一答,发人深思。其内容有盘问历史、地理、生物等,富有知识性、趣味性。 “我的盘歌唱在先,要你想上大半天:什么弯弯弯上天?什么弯弯在河边?什么弯弯铁匠打?什么弯弯配容颜?”“你的盘歌太浅显,只当吃袋面面烟:月亮弯弯弯上天,船儿弯弯在河边,镰刀弯弯铁匠打,眉毛弯弯配容颜。”这类歌大都在野外唱,多抒发劳动中的苦乐心情。

  梵净山土家苗族民歌中很大成份是情歌,歌词以七言四句最多,多用比、兴手法,托物起兴,借物抒情或直抒胸臆,生动坦率地唱出青年男女纯朴、真挚、热烈的感情。“隔河看见妹传情,人无言语水无声,捡个石头试深浅,唱支山歌试妹心。”梵净山土家族人民修房造屋还要唱“福事歌”、 “上梁歌”。上山打猎时唱“打猎歌”。给年高寿丰老人祝寿唱“祝寿歌”。喝酒要唱 “酒歌”。人死要唱“孝歌”等等。

  这些民歌从艺术结构看,大都有单曲体、联曲体两种。单曲体大都是五字、七字的上下句式、三句式、四句式、五句式不等,也有单段与二、三段体形式,结构单一,短小规整。联曲体大都是将单曲体有机地联缀起来,内容充实丰富,形式灵活。在表现手法上大都有比、兴、赋的特点,尤其语言简洁、朴实,意境深邃,明暗相映,夸张贴切。明者取譬引类,直截了当,情真意切,气势豪放;暗者,托物言声,迂回娓婉,含蓄风趣,其味无穷,具有概括生活、认识生活、启迪人生等多种功能。(作者单位:铜仁华友机动车检测中心)

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